毎日がお気楽極楽

趣味は釣り!そして釣った魚を食べること♪旦那とニャンコとの日々幸せな日常をだらだらと綴ります

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鯛ご飯は美味しいね~!

たくさん釣れたお魚達は
帰り道々里子に出て行き食べる分だけお持ち帰り。

いつも帰宅時に何にするか考えるのですが
すっかりワンパターンのローテーションとなりつつあります
20150115-3.jpg
ハマチ、鯛、アジの刺身とチャリコの酢漬け
流石に多いので、次の日もそのまま食べますが
次の日のが美味しいなぁっと思います。

20150115-4.jpg
ハマチのアラでハマチ大根。
冷蔵庫になぜか大根が2本もあったのでちょうどよかった。
大根がホロホロ~で味がしみててたまらないんヽ( ´ー`)ノ

鯛のてんぷら-0
鯛の天ぷら。フカフカで最高。抹茶塩で頂きました。

鯛ご飯-2
そして鯛ご飯。ほんとは土鍋で炊きたいのですが
一回挑戦して土鍋が鈍い音と共にヒビはいってそれから怖くてダメw
鯛で取ったお出汁を使って炊飯器で炊いて
バーナーで炙った3枚にした鯛を蒸らし時間に入れて
10分後くらいにほぐすだけの簡単鯛ご飯。

そして次の日、旦那はこっちのが楽しみだったみたいですが
鯛ご飯焼きおにぎり茶漬け-3
鯛ご飯の焼きおにぎり茶漬け
残った鯛ご飯をおにぎりにして、昆布つゆを塗りながら焼いて
鯛のだし汁を掛けて頂きます。
うまー。普通の鯛茶漬けも美味しいけど
こっちも美味しい、どっちも美味しい

今日は久しぶりに一人でお休み
目が腐るくらい寝て幸せでしたヽ( ´ー`)ノ
今週は土曜日仕事なので、日曜日に出船予定。
2週続けて良いことはないだろうなぁ・・・w
[ 2012/01/19 12:09 ] 料理 | TB(0) | CM(8)
相変わらず…おいしそ~( ゚Д゚)ウヒョー
やっぱりお刺身とか、盛り付けも上手だし、お店みたい★
鯛、天ぷらするの忘れましたww
食べたいよぉ~!
次回また釣ってきてもらおう。うんそうしようwww
焼きおにぎりのお茶漬け、ホントに美味しそう!
お店で1000円でも絶対注文してしまいますwww
[ 2012/01/19 20:52 ] [ 編集 ]
魚種問わず、釣った魚を食べるってこと事態が贅沢なことなんだと思いますが、これ見ると釣ったとか関係なく、ほんまモンの贅沢ですね。どれも美味しそう!
こんなのが週に何回かあるととんでもなく飲んでしまいそう・・・
体かもたんかも(笑)
[ 2012/01/19 21:31 ] [ 編集 ]
みわ様
盛りつけも写真ももうちょっと上手になりたいのん。
近くで見たらアラ隠ししまくってるよw
天ぷらはフカフカで美味しいよ~。
きっと姫がまた全部食っちゃうかもw
焼きおにぎり茶漬けはきっとはまると思う!
1000円は高いと思うけど><
[ 2012/01/19 22:43 ] [ 編集 ]
うさぎ様
釣ったお魚を新鮮なうちに食べるって
ほんと贅沢だと思います。
これがあるから、寒い朝も面倒くさいお魚さばきも
がんばれちゃうのかなw
流石に釣りから帰った日の夜はビール1本でグッタリしますよ。
最近飲み過ぎなので控えねばと思いながら
お魚あると飲んじゃうんですよね><
[ 2012/01/19 22:45 ] [ 編集 ]
うはー
おはようございますー
ちゃんと盛付けされたお刺身…
食べないと意味無いですが食べるの勿体ないですね♪
私はただ皿に置いていくだけですよ…
見習わないと(^-^;
鯛の天婦羅と鯛飯の焼おにぎり茶漬け!!
発想が品祖な私には思い付かなかったご馳走ですよー。
減量を終えたら絶対に食さねば!!
現在、腰痛と減量の2重苦に堪えながら頑張っています(^^)
せめてフィッシングショーには回復してくれたらなぁ(ノд<)
日曜、頑張ってくださいね~(^^)/
[ 2012/01/20 08:23 ] [ 編集 ]
やっさん様
こんばんは!
うちの旦那はなんの躊躇もなく食べちゃいますよw
もちろん褒めてくれることもございません><
鯛の天ぷらはフカフカでおすすめです!
あ。焼きおにぎり茶漬けもおすすめですねw
腰に負担が掛かるから減量なのですか?
減量に成功すると腰痛もましになるのかな?
辛いでしょうが、無理しない程度に頑張って下さいね!
[ 2012/01/20 22:22 ] [ 編集 ]
十分 旨さが伝わってくる写真ですよ!!

焼きおにぎり茶漬けなんて
たまらんなぁ~って思いながら
よだれがジュルジュルですわ

[ 2012/01/21 20:49 ] [ 編集 ]
とと坊主様
褒めて下さってありがとうございますヽ( ´ー`)ノ

焼きおにぎり茶漬けはあたしもお気に入りです。
飲んでから食べるんで
カロリーが恐ろしいところですがw
[ 2012/01/23 10:09 ] [ 編集 ]
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